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探索原味‧發現慢食
共有 18 篇文章 排序依:
獻給太祖的豐饒 八月豆
2017/01/03
農曆八月,高雄市六龜區的荖濃社區,家家戶戶的小菜園裡垂著許多飽滿的八月豆莢,有的是鮮嫩的翠綠,有的帶紫紅的花色,正等著農家採收在晚飯時端上餐桌。... <全文>
田野中的小巨人 高粱
2016/11/02
高粱為禾本科一年生作物,原產非洲熱帶地區。屬直立高大草本植物,喜溫、抗旱、耐澇,稈實心,葉片披針形,葉基微心形,表面光滑。圓錐花序頂生,偶具腋生者;種子有紅、白、褐各種顏色,有粘性變種。高粱適應性強,栽培容易,耐旱性超過一般作物,在缺水灌溉設備之丘陵地河川地、新開墾地都可以栽培。... <全文>
生於大自然的明珠 薏苡
2016/09/01
薏苡為禾本科黍亞科薏苡屬,在植物分類學上屬於禾本科族,與玉米所屬之Panicoideae族有近緣關係,別稱回回米、川穀、草菩提等。為一年生或多年生直立草本,它具有披針形的葉片,葉基略成心形,葉舌硬而短,與一般常見的禾本科植物不同。... <全文>
深藏價值的黃金作物 玉蜀黍
2016/07/01
玉蜀黍原產美洲,現全球已廣泛栽培。... <全文>
象徵祈願與豐收 小米
2016/05/04
小米為禾本科之一年生草本植物,莖桿粗壯直立而叢生,植株高可達150公分;莖直立,圓筒形,狹長披針形葉片,有明顯的中脈和小脈,具有細毛,中空有節。... <全文>
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