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料理MIT
共有 221 篇文章 排序依:
山楂酸甜炒蝦球.香芒雞件佐沙律
2017/09/04
出生於香港的胡鑑波,至今入行已36年。... <全文>
古早味紅糟雞.芥菜土雞番薯湯
2017/09/04
人稱阿榮師的江文榮,15歲入行,出生在總鋪師八代世家的他,還是堅持從學徒開始做起,至今已入行31年。... <全文>
小缽玉味噌章魚.地瓜甘露煮
2017/09/04
汪宏義回想起17歲剛踏入廚房時,主廚給了他一箱牛蒡請他切絲。... <全文>
香焦牛排佐楓糖.楓糖糖醋排骨
2017/09/04
張倩敏在香港出生,小時候前往美國,7歲就喜歡看烹飪以及美食的書籍。... <全文>
潘蘭蝦麵.馬來西亞烤參峇魚
2017/07/03
出生於檳城的伍偉杰,是當地第三代華裔移民後裔,因為愛吃踏入這一行,母親安排的手藝課程,開啟了他的廚藝之路。... <全文>
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