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水牛乳酪與鯷魚披薩．千層布拉塔烤茄塔
2019/03/04
入行年資：12年 現職：老烤箱義式披薩餐酒主廚
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<全文>
乳酪草莓沙拉．牛肉澄清湯附乳酪圓麵餃
2019/03/04
入行年資：17年 現職：亞都麗緻大飯店巴賽麗廳主廚
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<全文>
黑蒜焗烤花椰菜 康提起司 吸管麵 伊比利火腿．溫泉蛋 菠菜 康提起司醬汁
2019/03/04
入行年資：12年 現職：紅點文旅L'AROME主廚
...
<全文>
柚香生湯葉干貝玉子蒸．蟹·秋菊舞茸高湯漬
2019/01/02
現職：神旺大飯店澄江創意懷石料理料理長 入行年資：20年
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<全文>
玉米松露薄葛湯．菊花野菜上湯
2019/01/02
現職：余韻日本料理 料理長 入行年資：16年
...
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