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典藏藝術家庭 讓你在餐廳親近藝術
2019/05/02
旗下擁有《今藝術&投資》、《古美術》、《小典藏》及英文版《Yishu》四本專業刊物的典藏藝術家庭,2004年正式成立餐飲事業部,目前以三個品牌在台灣餐飲市場穩健發展,分別為:典藏咖啡館系列、典藏餐廳系列及典藏藝術外燴。
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從錦町老宿舍到樂埔町
2019/03/04
老屋原本是建於1920到1930年代日據時期的中階官舍,光復後一度提供給早期林務局官員使用。隨著住客離開,這幢木造建築因疏於管理,逐漸頹圮凋零。2006年12月公告為「歷史建築」,2013年才在台北市文化局「老房子文化運動」的媒合下,交由立偕生活文化團隊整建修復。
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<全文>
gonna共樂遊 雄獅集團 打造食旅生活空間
2019/01/02
旅遊,就是吃、喝、玩、樂的縮影。雄獅集團,台灣眾所皆知的旅遊品牌,但亦轉型為「泛生活產業」,2017年更成立「欣食旅」跨足餐飲業。
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<全文>
從歡樂到滋味 麥當勞2.0背後的餐飲趨勢隱喻
2018/11/01
35年前,住在台北的舅舅說要帶我去吃一間「美國餐廳」。那是我這輩子第一次喝到奶昔,我到現在還記得,當時捧著那杯口感特殊的飲料,原本冰涼的奶昔都被我手心的溫度給融化了;而那支彩色的吸管,我甚至還洗乾淨留了下來。
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<全文>
從礁溪老爺談起 沈方正的飯店餐飲攻略
2018/09/01
身穿淺藍色格紋日系西服、戴著圓形膠框眼鏡,老爺酒店集團執行長沈方正一早精神奕奕走下礁溪老爺迎賓大廳旁的木作階梯。
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