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第6期特別企劃
共有 6 篇文章 排序依:
環保簡約風,創作無國界 山間倉房開啟日式蔬食新風貌
2012/11/01
沿著山坡蜿蜒而上,靠近中和南勢角捷運站的烘爐地,一間數層樓高的車庫座落於深山裡,這兒居然是一間日式創作料理-山間倉房,令人大感意外,走進鋪滿石子的迴旋步道,才發現用餐環境別有洞天,以日式禪風的簡約風格結合西式吧台,用餐時還可直接看廚師展現精緻手藝,這間標榜蔬食日式懷石料理店的背後,充滿傳奇創意的神秘色彩。... <全文>
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