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高雄國賓「粽」星雲集迎端午
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       端午節是國人傳統文化節日之一,在端午節吃粽子是自古流傳下來的習俗,有「豐衣足食」的吉祥寓意。故每逢節日前夕,竹葉粽香就會飄散大街小巷,粽子不但是應景美食,也一躍而成最受歡迎的伴手禮,故近幾年飯店業紛紛研發自家粽子禮盒以搶攻端陽節餐飲商機。
       高雄國賓飯店粽子禮盒向來講究食材的真材實料與師傅的精湛手藝,其中「瑤柱八寶粽」堪稱南部粽子王,去年狂賣1.5萬顆,是許多企業的送禮首選,更是婆媽指定採買的熱貨,每顆單價129元,每盒十顆1,290元。另外還有味道樸實清香的『松子香菇花生素粽』及健康營養取向的『紅蓮地瓜粽』,皆是嚴選配料並遵循古法手工製作,讓鮮香十足的粽子成為節慶好滋味,5/31前預購享九折優惠。除了粽子美味,國賓飯店在包裝上亦格外用心,特別設計具重複使用及保冷功能的「粽情香冰袋」,袋上的海上龍舟圖案映襯節慶氣息,兼具環保與美觀,凡購滿10顆粽子即贈送粽情香冰袋一個,是佳節伴手禮首選。
       傳統台式粽的美味,是許多人記憶中的家鄉味,此款鹹粽最能代表南台灣特色,年年供不應求,好吃的秘訣在於內餡豐富、選料實在,包括肉質脂肪比例勻稱的五花肉、干貝絲、鹹蛋黃、魷魚絲、香菇、栗子、菜脯及花生。所有餡料均與浸泡過的糯米炒過,而非傳統直接攪拌方式,更激發出食材的香味,最後再放入大型爐灶煮1.5小時。入口時糯米軟濡不黏牙、餡料紮實、香氣層次豐富,呈現道地寶島風情,每個129元更凸顯出高CP值。
       松子香菇花生素粽嚴選各式養生食材,有「長壽果」之稱的松子軟綿可口,含有多種酵素的香菇鮮美軟嫩,花生粒粒分明飽滿,煮熟後的長糯米白皙透亮、軟硬適中,樸實清爽的口味帶有一抹純粹清香,推薦給喜好簡單原味的您享用。
       紅蓮地瓜粽以黃金比例混合上等黑糯米與長糯米,採用健康養生的食材入餡,包括口感香甜綿密的地瓜,佐以甘美滋補的紅棗以及渾圓飽滿富含維生素與纖維的白蓮子,營養價值高可補氣養身,呈現無負擔食感的甜粽美味。
 
◎ 取貨時間:5/10~6/7 11:30~14:00、17:30~20:30(請於取貨日三天前預訂)
◎ 取貨地點:高雄國賓大飯店2F粵菜廳 (高雄市前金區民生二路202號)
◎ 訂購電話:(07) 215-1515轉訂席中心2353~2355
 

 
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