新味試探新味試探2025.08.042025.08.04台北首家「漢來上海湯包」進駐 DREAM PLAZA高雄人氣品牌「漢來上海湯包」插旗台北信義 DREAM PLAZA,主打18摺手工小籠湯包、排骨蛋炒飯與蝦肉紅油抄手,平均客單價約 500 元,主打小籠\包與川、滬經典名點,預計 2026 年達十間分店。
餐飲情報餐飲情報2025.08.032025.08.03從小鉢洋食到Marc L³ 新的餐飲旅程即將開啟2025年8月31日,Marc L³將迎來階段性結束,主廚Marc也宣布將以全新品牌在新址重新出發,帶來更精彩的料理故事與感官體驗。這段餐飲旅程,還將繼續延續,期待再度與大家相見。
中秋品月中秋品月2025.08.042025.08.04天成飯店三款月餅禮盒帶來不一樣的驚喜天成飯店集團搶攻中秋送禮商機,推出三款精緻月餅禮盒,包括經典的「聚寶映月廣式月餅禮盒」、與世界麵包冠軍聯名的「雙冠映月中秋酥餅禮盒」,以及融合食玩概念的「玩遊嬉月流心酥餅禮盒」,搭配木柵張協興茶及專屬咖啡,並附贈大亨桌遊,讓送禮更具趣味。
餐飲情報餐飲情報2025.08.042025.08.04Bencotto 夏季套餐迎接絢麗艷夏台北文華東方酒店「Bencotto」義大利餐廳推出全新夏季套餐,義籍主廚艾曼紐.貝爾加莫以頂級食材如台灣龍蝦、日本和牛、帝王蟹等,創造出層次豐富的夏季美味饗宴。
餐飲情報餐飲情報2025.08.042025.08.04台北寒舍艾美聯名蘭蔻 推黑鑽奢華下午茶饗宴台北寒舍艾美酒店與蘭蔻聯名推出「黑鑽奢華聯名午茶饗宴」,從8月1日至9月30日,提供六款法式甜點和三款鹹食,完美詮釋奢華、優雅與創意的融合。活動期間品嚐即送蘭蔻頂級新品及專櫃護理服務兌換券,邀您一同體驗精緻午後時光。
餐飲情報餐飲情報2025.08.042025.08.04開平餐飲與日本相可高校展開中日料理互動學習開平餐飲學校與日本三重縣相可高校進行深度文化交流,學生們透過實作學習中式與日式料理的技藝,彼此交換經驗,從製作台灣經典菜餚到精緻日式料理,讓彼此的專業技能與文化精神碰撞出火花。此次活動不僅增進了學生對跨文化料理的理解,也加深了台日友誼。
餐飲情報餐飲情報2025.08.042025.08.04燒肉風間週間限定套餐 黑安格斯牛三重奏來襲台中「燒肉風間」推出週間限定套餐,主打美國穀飼250日的黑安格斯牛,提供牛排、骰子牛、大腹牛小排等多部位肉品。套餐還包含風間泡菜、沙拉、越光米飯及甜點,提供高CP值、滿足味蕾的超值燒肉體驗,讓你享受不一樣的燒肉饗宴。
餐飲情報餐飲情報2025.08.042025.08.04潮粵坊推五道港式老火湯 帶來夏日食養美學潮粵坊推出行政主廚王志孚精心熬製的「夏日清補老火湯」,選用花旗參、石斛、曇花等珍貴藥材,搭配豬腱、豬蹄慢火煲煮,湯水清熱祛濕、涼而不寒。另有鮮香生滾湯,品味夏日滋補好湯。
新味試探新味試探2025.07.312025.07.31刁民酸菜魚個人獨享盆 信義、松仁店登場刁民酸菜魚推出個人獨享盆,信義、松仁兩店搶先開賣,主打招牌秘罈酸菜魚、初戀番茄魚,一人也能輕鬆享用。全新加料區搭配限量三記魚餃、蓮藕、豬梅花,內用、外帶、外送皆可。
新味試探新味試探2025.07.302025.07.30仙台「東山牛舌」插旗Dream Plaza 台灣首發厚切牛舌仙台人氣牛舌專門店「東山牛舌」登台,於信義 Dream Plaza 開設台灣首店!傳承日本炭火技術、72 小時熟成工藝,推出極品厚切牛舌定食,完美還原經典仙台風味。
新味試探新味試探2025.08.012025.08.01米其林一星T+T夏季新作 以香料詮釋亞洲經典飲食文化米其林一星T+T主廚李至正以香料為主軸,融合東南亞、韓國與台灣經典飲食文化,推出2025夏季新菜單,展現多元亞洲風味與法式技法的深度料理體驗。
餐飲情報餐飲情報2025.07.312025.07.31傳統釀造閃耀世界 豆油伯三款醬油再創佳績台灣職人醬油品牌「豆油伯」於2025英國Great Taste Awards再創佳績,三款產品榮獲星級肯定,展現純釀工藝與天然風味,讓台灣釀造實力閃耀國際舞台,連年得獎實屬罕見。