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> 第 37 期
神戶牛排肋眼心現刨松露
作者：卓文仁
文章瀏覽次數：642
卓文仁
入行年資：22年
專長領域：日本料理
經歷：晶華酒店三燔日本料理副主廚、加賀屋溫泉飯店副料理長
現職：台北美福大飯店晴山日本料理代理主廚
神戶牛排肋眼心現刨松露
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