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舌尖設計學
舌尖設計學
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永心浮島 彷彿置身復古船艙的城市港灣餐廳
2024/11/04
永心鳳茶團隊以全新海鮮餐酒品牌「永心浮島」進駐港灣駁二特區的大港倉七庫,期望帶給賓客港都生活的愜意姿態,並夾以永心鳳茶時髦、摩登、復古的一貫風格,為城市港灣注入新的靈魂。
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OUVERT SEOUL 韓式風格的生活場域實踐
2024/09/02
韓式咖啡廳近年來在全球化的社群串流與流行脈動的推波助瀾下,已逐漸成為最新的裝潢風格潮流,也有越來越多店家標榜自己走的是「乾淨俐落的視覺享受、寧靜愜意的氣氛體驗」的韓式風格。
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詹記西門大世界 本事重現台派摩登記憶
2024/07/02
擅長為建築嵌入時代感、說故事的本事空間製作所主理人之一謝欣曄,,於今再次接下詹記麻辣火鍋的重任,為詹記的第三間門市「西門大世界」規劃280 坪的室內空間設計,並於今年五月正式開幕,帶來餐飲史上最令人「跌破眼鏡」的硬派時空穿越之旅。
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GABEE. 未來咖啡館 咖啡師主導的複合空間
2024/04/29
當精品咖啡(SCA)追求的手沖工藝發揮到極致,咖啡館潮流該怎麼延續? GABEE. 創辦人林東源從2004 年第一屆台灣咖啡大師比賽冠軍起步,以精品咖啡聞名,團隊曾在五年內贏得台灣5 座冠軍、2 座亞軍獎盃,是引領台灣咖啡界先行者。
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本事空間製作所 新時代餐飲 小坪數生存法
2024/02/29
能否充分利用空間達到多元的消費動線,或是在裝潢美術中別出心裁展現品牌自我風格,讓品牌脫穎而出,已成為時下最受歡迎的餐飲小空間生存術。
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