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地方滋味踏查
共有 84 篇文章 排序依:
汶傳統米食坊 傳承五代的粽粿米食坊
2024/11/04
日頭漸升的七點時分,第三市場外環的巷弄裡,剛過紅綠燈口,就能看見一群民眾聚集在鐵皮屋前等待。究竟生活常見的粿粽,魅力何在呢?... <全文>
阿伯烤雞鴨店 堅持新鮮衛生的金黃烤雞
2024/11/04
第三市場的室內建築中,一個不起眼的小角落,有間「阿伯烤雞鴨店」,即使位置不在黃金地段,但幾乎天天完售。隱身在市場攤位,如何擁有極佳銷售業績呢?... <全文>
在埔里 找一份記憶中的美好滋味
2024/11/04
在多數都市人的眼中,小鎮的市中心只是塊逐漸沒落的商區,但看似普通的商店街,其實是埔里市場最熱鬧的地方,對在地人而言還有著滿滿的回憶。... <全文>
姊妹素食店 延續五十年家傳素食麵店
2024/11/04
清晨六點半,在第三市場騎樓下的某個小小出入口,可見素食二字的小攤位,這間看似普通的素食麵店,已有超過五十年的歷史,是埔里早期開創素食麵店的先驅者之一。... <全文>
可口蛋糕 樸實美好的兒時回憶
2024/11/04
雞蛋糕是每個孩子的兒時回憶,有時候是下課點心,有時候是夜市或廟會的記憶,而在埔里孩子的記憶裡,第三市場的小蛋糕是我們的共同回憶。... <全文>
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