餐飲消費－台北首都大飯店「歌劇‧中秋‧月影」磅礡鉅獻

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作者：編輯部

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首都飯店以巴洛克宮廷劇院為主題，以經典歌劇研發創新口味，結合東西方文化打造突破傳統的「歌劇月餅」。外型以華麗的巴洛克宮廷風格呈現，加以復古書角點綴，展現歌劇的古典浪漫情懷，以卡門、玫瑰騎士、仲夏夜之夢、費加洛婚禮、魔笛及杜蘭朵為主題，分別設計六款月餅口味，並為符合健康、養生的概念，研發低熱量配方，不添加防腐劑，內餡採純綠豆仁研磨而成的白豆沙為基底，搭配師傅獨家配方，呈現醇濃的餅香及細滑的口感。

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