低碳蔬食餐盒創意料理競賽活動
主辦單位：行政院環境保護署
執行單位：天氣風險管理開發
報名日期：即日起至2012年9月7日
比賽日期：初賽2012年9月22日；決賽9月29日
比賽地點：莊敬高職(新北市新店區民生路45號)
比賽主題：參賽者需使用我國本地之當令「蔬食」為主要食材（不含魚、肉類，奶蛋可），設計兼具健康、低碳意向的蔬食餐盒。
相關資訊：http://ecolife.tenki.tw/cook2012

「稅+健康創意料理競賽」中式蔬果創意料理競賽
主辦單位：財政部臺灣省中區國稅局
報名日期：2012年9月10日截止
決賽日期：2012年10月20日
地點：臺灣菸酒股份有限公司烏日啤酒廠
聯絡電話：(04)2487-3103#12吳小姐
相關資訊：http://www.ntact.gov.tw/b52.asp

2012米穀粉多元化應用創意大賽【米麵條產品創意大賽】
主辦單位：中華穀類食品工業技術研究所
報名日期：2012年9月10日截止
初賽及決賽：2012年10月13-14日米食博覽會－展館會場
聯絡電話：(02)2610-1010#270
Email：amy.lin@cgprdi.org.tw
相關資訊：http://www.cgprdi.org.tw

2012年苗育秀先生烘焙達人大賽
主辦單位：中華穀類食品工業技術研究所、財團法人育秀教育基金會
報名日期：2012年9月15日截止
初審：2012年9月15日至10月5日
決賽：2012年11月15日至11月17日進行分組決賽
比賽產品：法國長棍麵包(Baguette)與歐式特色麵包(Specialty Breads)、甜麵包(Viennoiserie)、藝術麵包(Artistic Design)
地點：中華穀類食品工業技術研究所
聯絡電話：(02)2610-1010#270
Email：amy.lin@cgprdi.org.tw
相關資訊：http://www.cgprdi.org.tw

2012 臺灣國際豬腳節─豬腳料理王烹飪大賽
主辦單位：臺灣農漁物流協會
比賽日期：新秀組2012年9月1日；社會組2012年9月2日
比賽地點：台中市烹飪商業同業公會術科教室
料理食材：豬腳和五花肉
聯絡電話：(02)8712-4963#35林小姐
Email：wd@gaa.org.tw

2012客創美食大賞
跟著美味遊客庄─客家創意料理競賽
主辦單位：六堆客家文化園區
執行單位：美和科技大學餐旅管理系、喬野娛樂事業有限公司
比賽日期：初賽2012年9月5日；決賽2012年9月15日
比賽地點：初賽－美和科技大學南校區餐旅管理系；決賽－六堆客家文化園區
食材主題：初賽－粄條、故事題材－客味･無雙；決賽－客家醃菜、故事題材－戀戀客庄
聯絡電話：0972-630-286 # 6601、6613
相關資訊：http://hakka-ci.org

臺北愛米食－臺北麻糬大獎賽
主辦單位：臺北市政府
承辦單位：產業發展局/商業處
執行單位：中天電視股份有限公司
比賽日期：初賽2012年9月8日；決賽9月9日
比賽地點：花博美食商城
連絡電話：(02)6600-7766#2402
Email：cticamp@ctitv.com.tw
相關資訊：http://www.tcooc.taipei.gov.tw

Food & Hotel Thailand (FHT 2012)
Thailand's 18th International Culinary Cup (TICC)
Date: September 5-8, 2012
Organizer: Bangkok Exhibition Services Ltd (BES)
Venue: BITEC, Bangkok Thailand
Website: http://www.foodhotelthailand.com/food/2012/en/index.asp

101新北市夏日果雕創意大賽
主辦單位：新北市總工會
執行單位：吉時動態溝通有限公司
比賽日期：2012年9月8日
比賽地點：三重綜合體育館
比賽主題：自由發揮
報名費：免費
相關資訊：http://www.govfruitcarving.com

International Open Air Cooking Championship Polus Center Culinary Cup
Organizer: Cultural Association Euro East Alternative
Date: September 8-9, 2012
Venue: Cluj City, Romania
Contact: Dr. Iulia Dragut
Email: iulia.dragut@gmail.com
Website: http://www.campionatdegatit.ro

Big Cooking Contest/FAFGA
Organizer: The Association of Austrian Chefs
Date: September 18-20, 2012
Venue: Innsbruck, Austria
Website: http://www.kochverbandtirol.com

德國烹飪奧林匹克大賽23. IKA /Culinary Olympics
International Culinary Exhibition
at the INOGA / Trade fair for the Hospitality Sector
日期：2012年10月5-10日
地點：Erfurt Exhibition Centre
相關資訊：http://2012.olympiade-der-koeche.de/en.html

Moldova Cup
Date: October 5-10, 2012
Venue: Chisinau, Moldova
Website: http://www.worldchefs.org
Contact: Elena Ciobanu
Email: elena@aircatering.md

2012年「第六屆菩提金廚獎廚藝大賽」
主辦單位：台北市政府商業處、大悲護生推廣中心
報名日期：2012年10月15日截止
競賽日期：2012年11月8-10日
聯絡電話：(02)3151-5333
Email：lifeprotection@gmail.com

2012米穀粉多元化應用創意大賽【米穀粉烘焙產品創意大賽】
主辦單位：中華穀類食品工業技術研究所
報名日期：2012年10月15日截止
初賽及決賽：2012年11月14-15日穀研所
聯絡電話：(02)2610-1010#270
Email：amy.lin@cgprdi.org.tw
相關資訊：http://www.cgprdi.org.tw