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餐飲出版資訊-來嘉呷
作者:編輯部
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 記憶嘉義才有的暖心款待,呈現傳承百年的山珍海味。從嘉南地區飲食生活開始,暢遊嘉義地區特色店家,從小吃、老攤到超過一甲子的堅持,新鮮食材、樸實料理,每口都是美好在地味。走逛台式草莽派生活風格的傳統菜市仔,流連豐饒多元的山產與海鮮。本書主分四大章節,完整地呈現嘉義飲食文化與生活學,提供讀者輕鬆來嘉品食,豐富生活旅行,前進嘉義美食之路,流連山珍海味原鄉。


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