餐飲消費-台北君悅酒店「雲錦中餐廳」信義區食尚插旗

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作者：編輯部

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台北君悅酒店推出嶄新「雲錦中餐廳」，供應四川、北方料理、江浙、台灣等四大菜系特色佳餚。主廚簡鴻文廚齡超過四十年，精通台菜、川菜與江浙料理。菜單演繹來自川、揚、湘、滬、杭數十個省份的菜系精華，川味必嚐的料理李庄白肉、酸菜水煮魚等；江浙代表為雞火雪菜百頁、紹興腐乳肉等；北方佳餚四爺羊肉凍、胡同燒山泉鱸魚等；台菜料理絕活東寧嫩雞、滷豬腳蹄筋鮑魚、蒜香豬油炒飯、手工紅龜粿等。獻上近百道絲絲入扣的佳餚，打造獨樹一幟的中餐廳。

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