有著「東方神廚」美譽的陳國主廚出任大倉久和桃花林中華料理中餐行政主廚一職，主廚巧思打造桃花林，打下粵式本幫菜的基礎。首先推出「香港懷舊菜」，橫跨香港繁華世代，40~70年代的酒樓大菜在桃花林精彩復刻，所有菜色皆為單點，強調酒樓歡宴情調。40~50年代金華玉樹雞、腐皮腰肝卷，60~70年代八珍豆腐煲、窩貼芝麻蝦，以及羅漢扒大鴨、煎釀三寶，費工耗時的手工菜色只在大倉久和大飯店桃花林中華料理，每道NT$380元+10%起，為您擺弄一桌大氣好菜，訂位專線：(02)2181-5136。
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