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餐飲消費-炎炎夏日遠離 美味的智利藍莓開始供應
作者:編輯部
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  位處地中海型氣候的智利,是南半球最大的水果出口國,也是全球最大的藍莓出口國。在台灣,藍莓大多仰賴進口,主要的進口國有智利、美國和加拿大,由於南、北半球都有進口國,台灣整年都能享受到新鮮的藍莓。十月是北半球水果的供應尾聲,而南半球的智利卻是藍莓收成的開始,智利藍莓每年從十月開始供應,延續到隔年的四月,此時在超市所見到的藍莓都是來自智利,新鮮、美味又健康。


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