醜食物（Ugly food）大翻身
走一趟超級市場的生鮮蔬果區就會發現，「以貌取人」不僅僅發生在人身上，面對蔬菜水果也同樣嚴苛。形狀長得太過奇怪（如兩條腿的胡蘿蔔）、表面有缺損瘢痕的「醜食物」，為了規格化及統一化，好便於包裝在超市販售，往往會遭到大盤商及零售商的拒絕，大多時候也不受消費者青睞。在歐洲，歐盟對蔬果的大小尺寸、形狀，甚至如小黃瓜彎曲的程度都有嚴格的規定。
這些外形「不完美」的農產品在運送到市場之前就被丟棄，不僅令種植的農夫心痛，也造成食物的浪費，並提高蔬果的零售價格。以英國為例，有20%的農產品因外形因素而被拋棄，且至少讓蔬果的價格增加了40%。然而，在糧食問題日益嚴重，許多人荷包緊縮之際，人們卻必須因此花費更多的金錢購買「漂亮」的食物；尤其那些外型倍受挑剔的所謂「醜食物」，在營養及口味上和漂亮的農產品根本沒有差別，為此多花錢根本沒有道理。
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