染乃井為Tokyo Restaurants Factory日本餐飲集團的海外分店，店內京都職人親手製作的金屏風與枯山水造景，以及日本陶藝家的精緻器皿，都讓日本文化能夠完整在餐廳內呈現。特聘日籍料理長，其料理手法深藏和食精髓，呈現出料理、擺盤的優美空間。「鐵板懷石 染乃井」預約電話(02)2521-5860
