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與蕃茄共舞
作者:黃星瑞
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   民國79年次的黃同學出生於彰化,達德商工餐飲管理科畢業後,因喜歡烹飪,也希望使廚藝更上一層樓,考上景文科大餐飲管理系,在系上認識了興趣相投的可愛女朋友。曾經在維多利亞酒店的La festa義大利餐廳當實習生,也曾在Forchetta叉子餐廳擔任廚師。專長是西式烹調,興趣則是享受美食、烹飪、遊山玩水。

   黃同學喜歡參加國內外廚藝比賽,都有相當優秀的成績。2011年獲國內龜甲萬醬油烹飪大賽優勝、上海國際烹飪藝術大賽肉類組銅牌。2012年在韓國國際烹飪藝術大賽,海鮮類組奪得銀牌,並獲大會頒發全場最高分的水晶獎座,肉類組也獲銅牌。2012年泰國國際烹飪藝術大賽在家禽類和海鮮類組也都獲得銀牌佳績。
 

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