佩里哥黑松露（perigord truffle）是目前全世界品質最好的黑松露，三二行館歷年來只選用法國佩里哥黑松露，因為香味最濃郁、細緻，美味指數最高。傳說中拿破崙求子秘方就是黑松露母雞料理，即日起至三月下旬，來品嘗三二行館主廚Jimmy以松露傳奇故事設計的料理。訂位電話：(02)6611-8888。
