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> 第 39 期
炭烤美國紅櫻豚梅花佐金桔蜂蜜奶油醬
作者:蔡世上
文章瀏覽次數:710
蔡世上
現職:寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳主廚
入行年資:27年
專長領域:義大利菜
經歷:台北喜來登大飯店安東廳、亞太飯店阿波羅廳、來來飯店西大廚等
炭烤美國紅櫻豚梅花佐金桔蜂蜜奶油醬
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