Anna 甜蜜裱花
作者:楊茵茵
出版社:台灣廣廈
全台唯一具有頒發KCDA證書資格的「韓式裱花指標」Anna老師,利用豆沙特有的色澤質地,呈現自然的擬真花感,以色彩學為基本原理,調出細膩的配色組合,從最好上手的杯子蛋糕,到達人級大蛋糕的裝飾技巧,仔細又有系統的教學,完整示範30種花型×22種組合,讓初學者也簡單易懂。