老乾杯於母親節前夕推出「日本和牛一頭燒」美饌,主打日本時下最夯的「赤身系」和牛,纖細、極少油花的特性,清爽不膩口,受到許多日本女性饕客的青睞。老乾杯名物首推「老乾杯雲丹壽司」經高溫燒烤的和牛搭配日本海膽、鮭魚卵、鮮脆黃瓜與充滿香氣的大葉,還有與蘿蔔泥一同燒烤的「老乾杯紛雪燒」等全新菜餚。