民國71年次的王老師已婚育有一子，注重健康養生的她，平日在家常烤原味堅果當零食，因喜歡吃堅果，研發了許多堅果菜餚，且不喜歡過多調味。
年輕的王老師屬學院派，一路從淡水商工、高雄餐旅學院中廚科到致遠管理學院餐飲管理系，擁有中餐烹調和中式麵食加工的乙級技術士執照，並通過CITY&GUILDS 國際咖啡師認證，專長是中式點心、地方小吃、創意料理、飲料調製。
她喜歡參加比賽激盪研發創意，曾參加中華美食展世界賽獲優勝，除了自己經常參加國內比賽外，也多次指導學生參賽。平時常在雜誌發表創意食譜，已經出版過10幾本食譜書。
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