每位大廚的心中一定都有自己專屬的美食地圖,這地圖上的餐廳或許沒沒無聞,或許隱藏在巷弄之中,但都是大廚們卸下廚師服後,所嚮往的私密空間,就讓這些大廚帶領我們,分享他們在私房餐廳的用餐故事。
經典雋永的友情與味道 黃來發主廚與上海故事
烘烤傳統家常味,自然香 烘爐
藏於山林的美味 大廚周烈成與野宴食堂的美食邂逅
從心創新,堅持原味的都市森林 心鮮森林