2013國宴盃─鱸鰻王全國廚藝巡迴賽

主辦單位：南璋股份有限公司、

中華民國烹飪協會、中華盆栽藝術總會

報名日期：2013年9月2日截止

預賽日期：2013年9月9日

烹飪協會

複賽日期：中區9月30日

弘光科技大學

南區9月16日高雄餐旅大學

北區9月23日開明中學

決賽日期：2013年10月20日

爭艷館

競賽組別：職業個人組、學生團體組

http://www.fcdc.org.tw

第八屆聯華坎佩尼亞盃 義大利麵創意比賽

主辦單位：聯華實業

協辦單位：太禾國際開發、開平餐飲學校

報名日期：2013年9月11日截止收件

初賽日期：2013年9月17日

決賽日期：2013年10月16日

主題：創意菜─幸福料理、指定菜─CARBONARA奶油培根義大利麵

聯絡電話：(02)2608-0091#21

http://www.taihofoods.com.tw

2013臺中市調酒大賽

主辦單位：臺中市政府財政局

承辦單位：弘光科技大學

報名日期：2013年9月1-15日

(額滿截止)

比賽日期：2013年10月5日

比賽方式與組別：

A.職業花式組：音樂5分鐘，自選

B.學生傳統組：音樂5分鐘，指定

C.學生花式組：音樂5分鐘，指定

D.學生創意團體組：音樂5分鐘，自選

比賽地點：臺中公園

http://www.hk.edu.tw

102年高中職 客家美食烹飪比賽

主辦單位：臺中市政府客委會

協辦單位：臺中市私立葳格高級中學

報名日期：2013年9月9-19日

比賽日期：2013年10月20日

比賽主題：客家小炒、爌肉及福菜湯

比賽地點：葳格高級中學

http://www.hakka.taichung.gov.tw

2013洽發嘉藥盃中式發酵饅頭競賽

主辦單位：洽發麵粉廠、美國小麥協會

承辦單位：嘉南藥理科技大學餐旅管理系

報名日期：2013年9月20日

截止收件

決賽日期：2013年10月10日

地點：嘉南藥理科技大學餐旅管理系

http://www.dhrm.chna.edu.tw

Internationaler Leipziger Preis der Köche, Germany

Date : September 14-16, 2013

Venue/City: Leipziger, Germany

Email: koeche@vkd.com

Telephone: +49 69 63 00 06-01

http://www.vilpk.de

Big Cooking and Carving Contest

Date: September 16-19, 2013

Place: Austria

http://www.kochverbandtirol.com

http://www.bigcookingcontest.at

Culinaire Malaysia 2013 11th EDITION Food & Hotel Malaysia (FHM2013)

Date: September 17-20, 2013

Venue: KLCC, Malaysia

Contact: CHERN CHEE HOONG

Email: cheehoong.chern@rwgenting.com

Telephone: +603-9274 0217

http://malaysiachefs.com

2013台灣國際豬腳節─主廚豬腳豬肉創意料理邀請賽

主辦單位：台灣農漁物流協會

報名日期：2013年9月21日

比賽日期：2013年10月13日

地點：屏東市永福路(封街舉辦)

聯絡電話：(02)8712-4963#35周小姐

Email：chine@gaa.org.tw

Polish Culinary Cup

Date : September 24, 2013

Place: Poland

Contact: Ewa Wojtysiak

Email: ewa.wojtysiak@mtp.pl

Telephone: +48 61 869 29 83

http://www.kpp.mtp.pl

VI International Kremlin Culinary Cup

Date: October 1-4, 2013

Venue/City: Moscow, Russia

Email: cook@pir.ru

Telephone: +7 495 637 94 40

ext. 104

http://cookchamp.ru/