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餐飲消費-清涼冰皮 傳統廣式 大倉久和 中秋獻禮
作者:編輯部
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金秋送爽、團圓時節,大倉久和特別推出【大倉久和廣式月餅】及【大倉久和冰皮月餅】。前者承襲廣式傳統老師傅之獨門手藝,早在一年前就將拌煮的月餅糖漿熬煮熟成,使之成為風味香醇、層次多元的老漿,經過一年的等待,終在中秋佳節製成月餅麵皮,每盒NT$ 988/9入。後者則採用新加坡跨海來台製作秘方,全程溫度控制在0℃~4℃之間,使用鮮奶製成冰皮,再裹入傳統內餡,冰涼清新,沁透心斐,每盒NT$ 888/6入。欲購請洽(02)2181-5111#1431。


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