產銷履歷之「小舖師」 料理王比賽結果出爐
行政院農業委員會「產銷履歷『小舖師』料理王」廣邀民眾以產銷履歷食材做出健康美食，不必總舖師上菜，就有多位來自各行各業的「小舖師」，在網路上以食譜及照片各顯身手，經過評審的專業評選，由大學生鄭凱仁以「香煎海鱺魚佐蛋黃醬」奪得料理王寶座，勇奪新臺幣15,000元獎金；第二名黃信弦「洋芋洛神蛋沙拉」可獲10,000元獎金；第三名丘芯心「蛤蜊彩椒蒸蛋」則可獲8,000元獎金，前三名得主都獲頒獎狀以資表揚。「產銷履歷」臉書專頁：http://www.facebook.com/taptaiwan，臺灣農產品安全追溯資訊網：http://taft.coa.gov.tw。
客家委員會「客家美食HAKKA FOOD」認證標章
客家委員會自101年度推辦「客家特色餐廳認證輔導暨人才培訓計畫」，經過培訓、遴選與專案輔導，共計3家「示範餐廳」及14家「認證餐廳」脫穎而出，榮獲客家委員會「客家美食HAKKA FOOD」認證標章，分別為：桃園市柚子花花客家菜、新竹縣內灣戲院客家人文菜館、統一馬武督渡假村及尊煌中式餐館、高雄市美濃客家菜及濃庄茶館、新北市阿爸的客家菜、桃園縣大楊梅鵝莊、大江屋小吃店及溪友緣風味料理店、苗栗縣福樂麵店、勝興客棧及蒸烹派客家美食料理、臺中市欣燦客家小館及味味香庭園餐廳、屏東縣大人物餐廳、花蓮市石庭客家小館。希望透過挹注輔導經費的拋磚引玉，提攜更多客家特色餐廳取得客家美食認證，並期許未來將客家菜推廣至全世界，讓客家美食享譽國際。
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