國泰飯店觀光事業旗下最新旗艦品牌「COZZI Blu和逸飯店．桃園館」，打造全台第一、結合日本橫濱八景島「Xpark水生公園」住房，更打造優質的飯店餐飲服務。頂級新食肆逸薈軒將道地川揚菜的美妙與精髓引進大桃園地區。鎮江水晶餚元蹄是為江蘇鎮江300多年歷史的名菜，以豬蹄為主料，與六、七種中藥材及辛香料燉煮而成。瘦肉香酥、肥肉不膩，皮色晶瑩、鹵凍透明。訂位電話：(03)2737696。
