於上海擁有米其林二星的簡捷明主廚此次受米其林推薦餐廳《Orchid by Nobu Lee蘭餐廳》的業主Frank劉宗原力邀來台展店,簡捷明主廚擔任「朧粵」廚藝總監,與行政主廚胡福春一同攜手帶領專業廚藝團隊,並有行政副主廚張逸棋、港點主廚黃偉明以及燒臘主廚任寶生等資深港廚,五位主廚各其所長,廚齡加總近230年,將在朧粵展現其廚藝並呈現正宗粵菜的風味。訂位電話:(02)8502-5522