火鍋在台灣是永遠不敗的餐飲品項，不管春夏秋冬，各式火鍋店的人潮總是絡繹不絕。

　　台中火鍋店氣勢，不像台北都會區的火鍋店般小巧，裝修簡單，可能也是因為台北寸土寸金，鮮少有重劃的空間可以隨意揮灑。在台中這個天時地利的地方，正是這些餐飲業者與設計師可以恣意發揮的地方。

俄羅斯娃娃般驚奇 由外而內的巧思設計

　　「我不只是想要把火鍋做得好吃，更期望這個空間帶給消費者的，不只是打打卡、吃吃鍋，還希望這個空間，可以成為一個 iconic（標誌性的存在）。」業主當初提出的需求，希望「月暮藏鍋物」的餐飲設計不僅是餐廳，而是一種絕無僅有的體驗。

　　因此，這家餐廳設計需要一個亮眼的主題，而這個主題必須在外面勾引路人的目光，在進門的時候不讓你直接感受，經過大廳之後，要讓客人驚訝的合不攏嘴。

　　剖析月暮藏空間的設計脈絡，由外到內共分為兩個主軸，分別是從外觀挑起探索慾望，再來是突破天際的天花板挑戰，以及內部空間的四大設計細節。

挑起探索慾望的空間外觀 美到極致的天花板

　　首先，我們用深色的鐵件與低調而沈穩的清水模包覆在外部；接著，再改變民眾平常進出入口的習慣。將面對馬路方向的開口改為大面積的開窗設計，而室內入口則位在馬路側邊。當室內亮起燈光，外頭行經的行人便能直接看到室內的大區域吧台、天花板設計及消費者品嘗美味佳餚的用餐景象，提高他們對月暮藏鍋物的期待。

　　突破以往設計的天花板，用曲線木雷射切割，並且先在工廠精準的落點，一片片用電腦模擬之後，利用雷射投影放樣來做出精準的位置。設計師為了讓它更加有趣，每片都沒有一個標準的水平線可以作為基準，單獨施工之後，再以每片的中心點做放樣，調整高度。全面搭架做空間的定位並且輔助電腦圖形現場放樣。光天花板前後製作超過兩個月以上，成為餐廳設計的視覺主軸。

　　當客人走進餐廳，映入眼簾的就是這個讓人驚訝不已的天花板造型，成為整個空間的焦點。接著下意識的動作，拿出手機拍照、上傳，間接為餐廳作宣傳。