詹記本店位於新莊，成立於1994年，2018年唯一一間分店，自台北市南京東路搬遷至和平東路開幕，兩家店都營業至凌晨一點，而其麻辣鍋底鴨血，被譽為是台北市最好吃的鴨血之一。

       而兩間詹記的裝潢，都讓獨身一人的食客走進去皆感自在。或許是因為「本事設計」為詹記打造的台式復古風格特別趣味，裝潢吵鬧但又帶點溫馨，可見的設計素材帶有一股生猛的趣味感卻又貼近日常生活，簡單的方桌、一張小凳，裝盛食材的碗碟是常見的橘色、白色、藍色雕花邊的塑膠盤，附上啤酒玻璃杯跟鐵湯匙，霎時間，你還以為自己來到家旁邊的熱炒攤，或是回到鄉下阿嬤家作客，這些擺設與用餐體驗的設計，那麼靠近日常生活，讓好好吃一頓飯變得可親可近。

       裡頭店員親切但不過分親暱，見你是一個人來用餐，鍋底要點一份、主餐再點一道，這樣其他配料的份量可要斟酌，他們還會細心提醒你，若真的嘴饞每樣都想來一點，菜單上寫著大大「半」字的品項，都是可以點「半份」的意思，店家的貼心更成為一個人用餐時的好選擇。

       而2020年疫情來襲，四月份詹記還推出「一人鴛鴦鍋」，牛豬各領風騷，麻辣清湯可供選擇，鍋底份量實在，還附上蔬菜火鍋料組合而成的好料組一份，讓你在家也有享受麻辣鍋的權利，均價落在450元到550元間，自取跑一趟比內用還划算，是個一份犒賞自己也絕對夠滿足的選擇。