將故事寫入復古裝潢  匯聚西門商圈記憶痕跡

　　擅長為建築嵌入時代感、說故事的本事空間製作所主理人之一謝欣曄，暨2018 年操刀台派復古感滿點的詹記麻辣火鍋敦南店，以90 年代台式商辦的形象打造門面，並呼應設計做出「假的大廳電梯」震撼業界後，於今再次接下詹記麻辣火鍋的重任，為詹記的第三間門市「西門大世界（以下簡稱西門店）」規劃280 坪的室內空間設計，並於今年五月正式開幕，帶來餐飲史上最令人「跌破眼鏡」的硬派時空穿越之旅。

　　謝欣曄分享西門大世界起建於日治，歷經過劇場、電影館、商業大樓、KTV 等不同型態的改變，它不僅見證了西門商圈的繁華起落，更傳承了台灣人近一甲子歷史記憶。「這裡從前叫做大世界商業大樓，有別於敦南店，西門店的空間設計更聚焦在地方特色的展現，像是西門街區的流行、群聚的產業風格等，若你仔細探索西門店的巧思，甚至可以找到一百種記憶痕跡，致敬我們每個人腦海中的西門町回憶。」

穿越時空隧道 吃火鍋也像來到豪華舞廳

　　首先是往下延伸的樓梯空間，以直立式切割的鏡面詮釋著冰宮、舞廳的氛圍感，黑暗的廊道僅靠霓虹燈管提亮，令人摸不著頭緒究竟是來吃火鍋還是來跳舞時，樓梯兩側的牆面又變成了木船民歌餐廳的特色美式牛仔風格，猶如真的石頭一顆顆堆砌而成的石面牆，「這些都是舊時代獨有的DNA，當人一看到它就會熟悉的立刻聯想到它源自於哪個場景。」此外謝欣曄也分享樓梯的扶手，特別挪移了手扶梯的造型，以此致敬敦南店的假電梯。接著走入地下室的餐廳接待區，卻又瞬間變成明亮的商業大樓入口，朱紅色的磁磚地、仿舊的四人位排塑膠椅、巨型黑色大理石檯面桌，這一個從亮到暗，再到亮的過程，彷彿剛剛走過的是一段時空隧道，而此刻則身處在90 年代。

打造非典型包廂空間 重喚西門町榮景

　　除此之外餐廳內的軟硬體與包廂也都經過謝欣曄精心設計，挪移了消費者的經驗共感，像是特殊的八角型包廂，源於獅子林大樓舊有的八角型空中電梯；包廂的隔間面捨棄一般的實心水泥牆，改以玻璃櫥窗的方式呈現，打造如店中店的感覺，並在內擺放各種藝品玩意，就像觀光街頭隨手可見的藝品店一樣琳瑯滿目。