年夜飯吃蔬食，不僅是對身體的溫柔關懷，也讓整桌年菜多了一份雅緻與清爽。蔬食年菜在年節氣氛裡，能夠以簡單自然的食材，帶出豐富的滋味和象徵好運的美意，也是耳目一新的選擇。

                 養心集團推出團圓飯年菜，精選8道菜品，集結了知名港點「養心茶樓」、「韓式料理YACHE」與創意混搭中西經典美食「養心沙龍」三大品牌。11/18-12/25早鳥網路訂購享95折優惠，北中南宅配到府，簡單覆熱美味上桌，讓葷素朋友都能盡情品嘗。

「五色雜菜冬粉」

                 原產地來自韓國的冬粉與多種清爽蔬菜完美搭配，口感豐富又清新。(YACHE韓式蔬食)

「旺來咬金蜜雙方」

                 外軟內酥，搭配特調桂花蜜和多汁鳳梨，既有鹹甜層次，又不會過於膩口。(養心茶樓)

「香芋蕈菇上海菜飯」

                 精選加拿大野米與白米炒入芋絲、牛蒡、雪白菇等，香氣粒粒融入米芯中，豐富食感升級的上海菜飯。(養心沙龍)

「上海砂鍋醃篤鮮」

                 經典上海醃篤鮮的蔬食版本，濃郁香甜的燕麥奶與豆漿湯底，搭配銀杏、植物臘肉等食材，感受滑順回甘的美味。(養心沙龍)

「塔香富貴雙菇」

                 選用猴頭菇、杏鮑菇、皇帝豆等鮮美食材，以老薑和辣椒大火快炒爆香，加入九層塔保留噴香鍋氣，小辣開胃。(養心茶樓)

「蟲草花松露獅子頭」

                 特選蟲草花、黑松露，搭配以植物肉、豆包、馬蹄、柳松菇等多種食材揉捏而成軟脆多汁的獅子頭，以及口感Ｑ彈的年糕，豐富度滿分。(養心茶樓)

「招牌港點御雙拼」

                 包括牡丹燒賣皇和翡翠小籠包二種港點。前者如同百花狀的輕薄透亮燒賣皮，內餡『植物肉』使得口感更加順滑；後者包裹鮮翠蔬菜和杏鮑菇、筍丁、豆干組成的飽滿餡料，入口清甜。(養心茶樓)

「蜜汁如意叉燒包」

                 以小火慢炒經典蠔油叉燒醬汁，拌入植物叉燒內餡，蒸熟後，軟嫩麵皮微露出叉燒餡，散發陣陣叉燒香味，一口咬下內餡香滑有汁、鬆軟香甜，令人回味無窮。(養心茶樓)