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花膠杏汁白肺湯．蓮藕章魚煲唐排
2020/01/02
現職：十二粵行政總廚 經歷：香港富聲魚翅海鮮酒家、利苑酒家
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<全文>
大白菜鮮鮑雞湯．冬瓜煲豬肉
2020/01/02
現職：桃園大溪笠復威斯汀度假酒店中餐行政總廚 經歷：台北喜來登、台北美福飯店、台北老爺酒店明宮廳
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<全文>
白蘆筍 茭白筍 荔枝 斑蘭．白帶魚 魚子醬 馬祖淡菜 叻沙葉
2019/11/01
入行：15年 現職：JL Studio主廚 經歷：樂沐主廚
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<全文>
炭烤香茅無骨牛小排．紅咖哩鮮魚蒸
2019/11/01
入行：21年 現職：香茅廚 行政總主廚
...
<全文>
柚子紫蘇蝦沙拉．鮭魚蒔蘿越南生春卷
2019/11/01
入行：8年 現職：小夏天主廚
...
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