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烹飪競賽
2013/09/01
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地方美食節
2013/09/01
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餐飲研討會與講座
2013/09/01
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餐飲消費-搶攻頂級客層 高檔燕窩做月餅 迪化街老店老協珍搶攻中秋市場
2013/09/01
迪化街知名南北貨老店─老協珍今年以店內暢銷的高檔食材「白官燕窩」為餡料，委託香港奇華餅家精心製作，限量推出「老協珍燕窩月餅」，共有「港式奶皇」與「法式栗子」兩種口味，港式奶皇內餡使用的是奇華餅家特製的鹹蛋黃、煉奶與蜂蜜，再加入白官燕窩作為精緻奶皇餡，滿滿的奶香與鹹蛋香，經過烘培呈現出細緻鬆軟的極致口感。
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餐飲消費-新竹喜來登廣式月餅、手工蛋黃酥禮盒 讓您喜讚豐收迎中秋
2013/09/01
豐邑新竹喜來登大飯店隆重推出2013「喜讚豐收」廣式月餅與純手工製作的蛋黃酥，由點心房五星主廚，同時也是2013 HOFEX香港國際美食大獎銀牌得主的黃汎偉師傅領軍製作。嚴選對人體健康有益的各式在地食材，不添加任何人工香料及防腐劑，並使用成本高出五倍，有「生命之糖」美譽的海藻糖調味，為您的家人健康把關。手工製作的蛋黃酥，口感層次豐富，外酥內軟，包裝盒以「豐收、百合」為主題，象徵親朋好友們「大豐收、和樂融融」。
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