料理台灣
|
訂戶服務
|
訂閱電子報
|
會員登入/註冊
首頁
當期雜誌
各期專欄
熱門排行
訂閱雜誌
關於我們
目前位置：
首頁
>
各期專欄
>
米其林餐飲評論
米其林餐飲評論
共有
12
篇文章
排序依：
時間
瀏覽數
由小到大
由大到小
日本北陸米其林二星respiración
2024/01/01
2017 年的夏天，改造擁有140 年歷史的町家建築，摩登西班牙料理「respiración」，正式開業，不過這時候離閃耀的星星，還有一個手臂以上的距離。
...
<全文>
杜拜米其林一星OSSIANO
2023/11/01
有名餐廳不計其數，但OSSIANO 磅礡又夢幻的環境太吸眼球了，好幾年前在網路上匆匆一瞥，便把這間杜拜餐廳記在心裡，疫情過後終於有機會造訪；在踏入這裡之前，以為這大概僅是一間絕美的景觀餐廳而已，但OSSIANO 卻徹底顛覆想像。
...
<全文>
新加坡米其林一星Nouri
2023/08/30
你可曾在一張餐桌、一個餐盤、一道料理中，穿越時空，踏上飲食歷史的絲路，到美索不達米亞採集，隨著可汗在歐亞草原茹毛飲血，最後在亞馬遜叢林中找到神秘的滋味。
...
<全文>
泰國米其林二星 Sorn
2023/07/01
位於曼谷的Sorn，以精緻泰南料理打破對泰國菜的既定印象。
...
<全文>
泰國米其林一星 Gaa
2023/05/01
如果可以用一頓飯，了解印度的飲食文化、泰國的在地食材、主廚的個人創意，那該是一趟多好玩的舌尖之旅？Gaa 便是一間如此的餐廳。
...
<全文>
首頁
上一頁
1
2
3
下一頁
末頁
熱門排行
1
習俗、信仰與飲食
2
美耐皿餐具對健康有害嗎？
3
地中海飲食（Mediterranean diet）
4
舒肥+低溫烹調
5
雞絲麵的由來
6
台北君悅酒店 把員工當顧客來滿足
7
有擺有保庇：祈福系零嘴的文化觀察
8
軟Ｑ麵包的製作真相，它…健康嗎?
9
呷飽飽綴媽祖行：大甲媽祖遶境進香美食地圖
10
豆干平安粥 看大溪人的聖帝公信仰
首頁
當期雜誌
各期專欄
熱門排行
訂閱雜誌
關於我們