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打造餐飲人氣店
打造餐飲人氣店
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運用菜單設計 傳遞品牌價值
2019/09/03
目前，日本外食餐飲業界的挑戰是食材原料費用高漲、人手不足導致人事費用攀升。相信台灣同樣必須迎戰營業成本增加的趨勢，因此必須要積極思考如何增加獲利。
...
<全文>
餐飲菜單設計術(基本篇)
2019/07/03
本篇將會介紹餐飲外食店應該如何正確、有效地使用「菜單」這項工具來提高營業額與利潤。
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<全文>
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