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餐飲市場解析
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昇恆昌精選在地餐飲品牌 成為特殊旅遊體驗
2023/11/01
走進桃園機場二航廈,若想在離開台灣之前,再回味一下台灣味的道地美食,那你勢必要多留點時間,給昇恆昌最新在C3 登機門打造的「街口食趣」,讓等機時間也能滿足你的味蕾。
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咖啡市場持續崛起 需求塑造未來趨勢
2023/08/30
台灣人愛喝咖啡,從門市數量也可以看得出來。根據財政部2022 年11 月發布的統計資料,可以發現,近十年飲料店家數以倍數成長,顯見國人對飲用咖啡需求日益增加,帶動咖啡市場規模蓬勃發展。
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<全文>
征服台灣咖啡市場 獲勝的經營策略
2023/08/30
想在台灣咖啡市場佔有一席之地,箇中經營祕訣究竟在哪裡?高雄科技大學行銷與流通管理系吳師豪長期關注通路策略、業態理論,他點出,台灣咖啡市場有兩點關鍵,是業者必須要注意的。
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<全文>
路易莎咖啡 專注消費者需求
2023/08/30
2006 年,第一間路易莎咖啡Louisa Coffee 在民生東路三段的巷弄裡開張。走過17 年,即便台灣咖啡市場歷經全球品牌陸續搶灘、超商咖啡大戰開打等激烈變化,路易莎仍穩紮穩打,在全台灣拼出近550 間分店,步步成為台灣本土咖啡連鎖品牌龍頭。
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<全文>
瑞幸咖啡 創新逆勢引領咖啡新風潮
2023/08/30
中國大陸的瑞幸咖啡,走過2019 年風光於美國那斯達克(NASDAQ)IPO(公開募股initial public offering),卻又因為假帳風暴,黯然下市。外界多數人會以為,瑞幸咖啡差不多一命嗚呼,沒想到下市後的營運狀況持續上揚,時至2023 年8 月2 日,瑞幸咖啡公布2023年第二季財報,開出營收人民幣62 億元(約新台幣272 億元)、年增88% 的成績。
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