料理台灣
|
訂戶服務
|
訂閱電子報
|
會員登入/註冊
首頁
當期雜誌
各期專欄
熱門排行
訂閱雜誌
關於我們
目前位置：
首頁
>
各期專欄
>
餐飲市場解析
餐飲市場解析
共有
67
篇文章
排序依：
時間
瀏覽數
由小到大
由大到小
操弄情緒 投射作用讓消費者變成品牌信徒
2023/07/01
說到底，行銷最重的就是操弄消費者情緒，撩撥消費者的心，讓他們產生想要擁有產品、或想要變成擁有這項產品的那個人。
...
<全文>
科技餐飲浪潮襲來 大學如何培育未來戰力
2023/05/01
科技讓餐飲業產生質變，相關人才該如何銜接上這波轉型變革？才不會被時代淘汰？
...
<全文>
「景文科大」強化邏輯思考 讓餐飲服務走向高端
2023/05/01
景文科技大學觀光餐旅學院院長胡宜蓁認為，在科技衝擊餐飲、旅宿業轉型的現在，學校能夠提供的幫助，其實不是各種「技術」類型的課程，反倒是更多的思考與判斷能力。
...
<全文>
導入人工智慧 「萬能科大」接軌企業技術
2023/05/01
面對科技帶來的衝擊，萬能科技大學觀光餐旅暨管理學院有許多創新措施，包括購置相關設備、開設學程以及成立「智慧餐旅創新中心」，企圖與產業接軌，讓學生能夠擁有足夠的競爭力。
...
<全文>
運用科技工具 「高雄餐旅」培養創業能力
2023/05/01
科技演進，餐飲業無論是就業人口數、工作方法或是職能的轉變，都走向不可逆的方向。而技職體系的學生，面對這樣的環境變化與考驗，究竟該做好哪些準備？
...
<全文>
首頁
上一頁
6
7
8
9
10
11
12
13
14
下一頁
末頁
熱門排行
1
習俗、信仰與飲食
2
美耐皿餐具對健康有害嗎？
3
地中海飲食（Mediterranean diet）
4
舒肥+低溫烹調
5
雞絲麵的由來
6
台北君悅酒店 把員工當顧客來滿足
7
有擺有保庇：祈福系零嘴的文化觀察
8
軟Ｑ麵包的製作真相，它…健康嗎?
9
呷飽飽綴媽祖行：大甲媽祖遶境進香美食地圖
10
豆干平安粥 看大溪人的聖帝公信仰
首頁
當期雜誌
各期專欄
熱門排行
訂閱雜誌
關於我們