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文創X美學

共有 37 篇文章

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2016/03/01

「哥吃的不是美食，是文化！」採訪到深夜，「台北發生」創辦人張戌誼在暢談創店理想之後，又招待了一碗店裡的招牌「犇向桃源街」：「乾溼分離」吃法的牛肉麵。麵上，在傳統口味的牛腱旁邊，是煎得恰到好處的牛排，卻也不顯突兀。... <全文>

2016/01/01

聲勢甚大的七期，豪宅、摩鐵、餐飲、大路，一座朝富發展的大都會，台中不可捉觸、亦不曾叫人失望的晴朗陽光，倒曬在西屯區朝富路上，一排路樹併立的綠屏間。... <全文>

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