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名古屋朝食文化代表 客美多咖啡
2021/11/02
發跡於1968年名古屋的客美多咖啡（KOMEDA'S Coffee），在日本素有「街頭上的自家客廳」之稱，舒適友善的用餐環境、多樣化餐飲，以及「買咖啡送早餐」極具吸引力的行銷策略，讓客美多自開業後便迅速成長，不僅分店數量擴展至近千家，2016年上市後營收與營利更連續多年正成長。
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貳樓 傳遞最友善服務的美式餐廳
2021/09/03
提供消費者「如家」的氛圍和體驗，是貳樓餐飲股份有限公司創辦人暨董事長黃寶世的創業初心。2007年貳樓初創之時，台灣餐飲市場已有各類型美式餐廳，為了做出區隔並強化自身特色和優勢，貳樓遂以「最像家的美式鄉村餐廳」來營造品牌精神。透過舒適自在的用餐環境、多樣化且性價比高的餐點，以及超乎客人預期的友善服務，成功吸引國內消費者的青睞並建立起口碑，不僅讓貳樓在第一個月就快速回本，並曾一舉衝上百大美式餐廳排名第一的紀錄。
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福利麵包 傳統與創新交融的經典美味
2021/06/30
各行各業中，經得起時間考驗的老品牌，都有其值得稱許的行銷策略和經營模式，才能在競爭激烈的消費市場中屹立不搖。在台灣烘焙產業中，創業於1949年的「福利麵包」，可說是台北市歷史最悠久的西點麵包店之一，家族三代憑藉著多元化經營、產品持續優化，以及不斷創新研發，讓福利麵包穩紮穩打地走過七十二年歲月，更是引領台灣烘焙趨勢的品牌。
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亞尼克 隨時學習的創業精神
2021/05/03
對於以捷運通勤的上班族來說，造型時尚的「YTM亞尼克蛋糕販賣機」想必不陌生，這個創舉大大提升了亞尼克的知名度。亞尼克董事長吳宗恩說：「這個點子是到日本旅行時，受到拉麵販賣機的啟發」。
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路易莎 要打外帶咖啡女神爭霸戰
2021/03/03
希臘神話中著名的「特洛伊戰爭」，起因於天后希拉、愛神阿芙羅黛蒂和戰神雅典娜三位女神，互相爭著誰才配擁有那顆刻有「獻給最美麗女神」字樣的金蘋果。
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