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歐洲食品安全局於新冠疫情時對食安的叮嚀
2021/11/02
新冠肺炎疫情期間，民眾難免會擔心食物或其包裝上是否有新冠病毒，增加感染風險，歐洲食品安全局在官方網站提出了幾點叮嚀，相關敘述如下文。
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<全文>
疫情時代，你與塑同行了嗎？！
2021/11/02
2021年5月的台灣面臨新冠肺炎疫情爆發，因疫情管理規定，人們紛紛慢下腳步減少在外飲食及活動。然而餐飲外帶及外送平台的訂單卻大增，從簡單的外帶便當到精緻餐廳的餐食，為了保有美食的色香味俱全，餐廳常會使用個別盒子盛裝食物。為了避免消費者外帶回家的時間過長，影響餐點軟爛或變形，餐廳有時還會貼心地先以塑膠袋盛裝餐點，再以紙盒或塑膠盒包起來，吃一餐飯無形中使用了許多大大小小的包裝袋。但你可曾想過這些包裝紙盒、塑膠袋中的塑化劑，是否已經一起吃下去了呢？
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<全文>
疫情下的美食健康新指南
2021/09/03
疫情至今快一年半，全世界仍淪陷在與變種病毒搏鬥的恐懼生活裡，雖有疫苗問世和施打，但仍敵不過狡猾病毒的變異橫行，據了解目前各廠牌的疫苗，其對各種變異病毒株的保護力都未能達到百分之百，因此個人的安全還是得訴求自身的免疫力和良好的衛生習慣。
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<全文>
新冠肺炎疫情期間 食物中毒發生率明顯下降
2021/09/03
新冠肺炎疫情對餐飲業影響甚大，很多業者因此蒙受經濟損失， 但在疫情期間，民眾會採取勤洗手、戴口罩及保持安全社交距離等防疫措施，因此有國外研究報告指出，食物中毒案例於新冠肺炎疫情期間明顯下降。
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<全文>
新冠肺炎疫情下的食品安全
2021/06/30
台灣新冠肺炎疫情嚴峻，2021年5月24日台北市及新北市政府宣布，即日起所有餐廳禁止內用，違者將依違反「傳染病防治法」，處3,000元以上、1萬5,000元以下罰鍰。目前全台皆為三級警戒，民眾多採取外帶、外送或者購買食材回家自己烹飪，但食材的保存及烹飪仍要多加留意，避免食物中毒。
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