台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理新推出「神仙乾坤燒鵝」，光是備料、醃製、填入內餡、淋脆皮水、風乾等程序就需要一天一夜，待醬料味道完整滲透進鵝肉後，再用百萬級大型專業烤爐，精準管控不同的溫度及時間，分成3階段烘烤，讓鵝皮光滑酥脆，鵝肉細嫩多汁，最後把蘋果木煙霧注入料理罩內進行燜燻，使鵝皮帶有濃郁的果木燻香，料理罩於桌邊上菜時再掀開，四溢的煙霧繚繞在烤鵝周圍，宛如仙境般料理，除第一吃「掛爐片皮燒鵝」外，主廚更融合傳統及創意，變化出「松露鵝油拌細米粉」、「桂花冰梅醬鵝腿」、「烈火津白濃鵝湯」美味，打造一鵝四吃的美食饗宴，可供4~6人享用，需3天前預約，超優惠價格只要4,380元+10%。訂位專線02-6615-6528。
