餐飲情報餐飲情報2025.07.152025.07.15豆油伯的醬香 單方豆純釀造醬油豆油伯的所有醬油皆以整顆大豆釀造,對醬油工藝的尊重、追求精品醬油,是豆油伯品質逐步獲得肯定的關鍵。2018 年起,衛生福利部公告「包裝醬油製程標示之規定」,醬油必須要標註清楚原材料,消費者可從成分表中辨別,醬油是否為全豆釀造。
餐飲情報餐飲情報2025.07.152025.07.15蛋小白雞蛋干 顛覆雞蛋想像!蛋小白推出創新雞蛋干,以100%國產無菌全蛋液製成,保留卵磷脂、膽鹼、維生素D等營養,口感Q彈、蛋香濃郁。無防腐劑、免冷藏、即開即食,常溫可保存一年,是高蛋白、營養均衡的健康食材,適合家庭備餐、戶外野餐與創意料理使用。
餐飲情報餐飲情報2025.07.152025.07.15酒井英彰客座inari 居酒屋割烹技藝的夏夜對話東京與台北的味覺交會!inari 現代居酒屋攜手東京名店「酒井商會」,主廚酒井英彰首次來台客座,呈獻九州割烹料理搭配清酒精選,打造一場融合精緻與人情味的夏日饗宴。
餐飲情報餐飲情報2025.07.152025.07.15台北文華東方詮釋中秋美學新高度台北文華東方酒店推出四款限量中秋月餅禮盒,由雅閣主廚與西點主廚聯手打造,囊括經典奶黃、巧克力創意款與精緻廣式月餅,更有早鳥88折優惠與多款精美伴手禮與禮籃可選,展現中秋送禮的極致品味與誠意。
餐飲情報餐飲情報2025.07.152025.07.15中秋送禮玩創意 國泰飯店盲盒禮盒驚喜開箱國泰飯店觀光事業首推中秋「盲盒禮盒」驚喜登場!全新「月慕」與「星辰」兩款節慶禮盒融合塔羅與星空設計,結合創新月餅與住宿、餐飲券,開箱即有機會獲得住宿大獎,中秋送禮就要玩出創意與驚喜!
餐飲情報餐飲情報2025.07.152025.07.15女子聚會首選 和牛47輕快節奏演繹頂級和牛今夏台北信義區最注目的高空美食新體驗!微風南山47樓「和牛47」推出全新五道《輕懷石套餐-夏陽》,融合A5和牛、旬味海鮮與創意炊飯,結合高樓景觀與輕奢氛圍,是都會女子必訪的打卡聚餐首選!
餐飲情報餐飲情報2025.07.152025.07.15藏身陽明山的美學饗宴 Restaurant 12陽明山隱秘饗宴新地標Restaurant 12 進駐YMS by onefifteen,結合台灣在地山海食材與地中海烹調靈魂,由西班牙主廚Jonatan Motos Ferrán領軍,打造「山海養珍,島嶼之味」的感官料理之旅。
新味試探新味試探2025.07.142025.07.14戴峻弘客座ASABAN TEA 推出甜點與日本茶的合作首部曲甜點主廚戴峻弘與ASABAN TEA莊子德聯手,展演日本茶五大製程與甜點創作的感官對話。從蒸熱、揉捻到焙火,以茶佐甜,風味層層遞進,詮釋職人匠心與文化底蘊,帶來一場從土地出發的味覺旅程。
餐飲情報餐飲情報2025.07.142025.07.14德麥北海道四葉盃雙冠出爐 純淨乳源冠軍甜點德麥食品攜手北海道四葉乳業,2025年舉辦第一屆「德麥北海道四葉盃」,7/10於台北晶華酒店舉辦決賽與頒獎典禮。賽事集結近三百位烘焙好手與甜點職人參與,使用日本直送來台灣的北海道四葉純淨鮮乳為材料,角逐乳酪蛋糕與生乳捲(原味+創意)兩主題。
餐飲情報餐飲情報2025.07.142025.07.14「樂蝦拉麵」全新菜單 首推潤而不燥的清燉雞湯底樂蝦拉麵推出全新菜單!新增清燉雞湯、舒肥櫻桃鴨雞湯麵等特色料理,自選湯底與配料自由加,搭配三大招牌湯頭,打造專屬客製拉麵風味。
餐飲情報餐飲情報2025.07.112025.07.11圓山牛排館復刻法式經典羅西尼牛排 奢華登場圓山牛排館推出法式經典「羅西尼牛排」限時套餐,嚴選Prime菲力、香煎鴨肝與現刨黑松露,重現奢華料理藝術,即日起至9月30日,每客4,200元,邀您品味極致浪漫。
餐飲情報餐飲情報2025.07.112025.07.11Blue Box Café夏季新菜優雅登場Blue Box Café Taipei推出全新夏季菜單,由主廚林明健巧妙演繹盛夏食材,從前菜、主餐到甜點與特調飲品,每一道皆展現繽紛優雅的夏日風味,邀您沉浸於視覺與味覺的雙重饗宴。