李昱德，民國82年生，目前就讀育達高職餐飲管理科，擅長中式料理，除烹飪外，也喜歡烘焙、棒球和藍球運動，於2011臺灣美食展明星老師烹飪競賽中獲得第一名。
金倢妤，民國83年出生，目前就讀育達高職餐飲管理科，擅長中餐，除烹飪外，也喜歡吉他、彩妝、旅遊，曾多次參加校外烹飪比賽，包括南港桂花節創意料理大賽獲第二名、教育部主辦2009辛香料創意料理優勝，以及2011年台灣美食展明星老師烹飪教室比賽獲第三名。
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民國63年生於台北，從事西式糕點烘焙工作超過10年以上，目前任職於神旺大飯店，擔任副主廚，擅長西式糕點創作與研發。自復興美工畢業後，曾任職於廣告公司、牛仔褲設計公司，因就學期間曾經在舅舅友人的麵包店工作，而認識了西點麵包的製作過程，開啟了對西式糕點的濃厚興趣。雖然並非餐飲烘焙科班出身，但因具備美學設計概念的學識背景，讓徐副主廚的西式糕點創作硬是多了幾分美感，在近年講求時尚創意的烘焙業界中異軍突起。
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