黃慶德
現職:Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館行政主廚
入行年資:11年
專長領域:義大利菜
經歷:Pizzeria Libretto、Enoteca Sociale 等
直火炭烤乳鴿
本文為節錄內容,完整文章請訂閱《料理.台灣》。
黃慶德
現職:Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館行政主廚
入行年資:11年
專長領域:義大利菜
經歷:Pizzeria Libretto、Enoteca Sociale 等
直火炭烤乳鴿
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蘇權暉
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