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Giorgio Pappalardo

現職:安琪餐飲集團廚藝總監
入行年資:28年
專長領域:義大利菜
經歷:晶泰國凱悅大飯店、首爾凱悅大飯店等

 

 

盤克夏豬頸肉佐草莓醬汁

 

Porchetta

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陳美雲

現職:良食究好市集餐廳廚藝總監
入行年資:30年
專長領域:中菜

 

究好燉湯

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