現職:晶湯匙泰式主題餐廳行政主廚
入行年資:25 年
拿手菜:泰國菜
泰式紅咖哩鳳梨蝦
鳳梨炒飯
本文為節錄內容,完整文章請訂閱《料理.台灣》。
餐飲消息
現職:桃園喜來登酒店U kitchen主廚
入行年資:25年
炭烤鳳梨彩椒拌鴨胸
沙拉米鳳梨海鮮燉飯