愈來愈多人喜歡到「私廚」用餐：隱密性高且自在舒適，宛如在家用餐，或如同到友人家享受一場家宴，讓味蕾與感官同時獲得極致的體驗。然而，到「私廚」用餐畢竟不比「在家吃飯」，如何不讓客人覺得自己只是「到別人家裡吃我也會做的家常菜」，考驗著私廚的功力。