台灣,是由群島所組成的。如果要談「台灣的餐桌」,勢必是洋溢著滿滿的海洋之味,也有各個島嶼的特殊風土之味吧!這一期,就讓我們帶大家出發到澎湖,來認識道地的澎湖餐桌,也請不同角色、不同專長的澎湖達人,來為我們描繪他們心目中的明日澎湖海洋餐桌。